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TAMPA DE GARRAFA DECORATIVA

Nos tamanhos de (27cm) e (42cm) para areas de churrascos, bares, lanchonetes, restaurantes, etc…

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NOSSOS PRODUTOS

Carvão para Churrasco

Carvão vegetal especial para churrasco, entre outras utilizações. Disponível em embalagens de 2Kg, 4Kg, 10Kg.

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Churrasqueiras

Temos uma grande linha de churrasqueiras em varios tamanhos e materiais como Aço Inox, Aços Carbono.

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Grelhas

Trabalhamos com uma grande linha de Grelha Furo Moeda Inox, Grelha para peixe e Grelha simples

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Galeria de Imagens

Atendemos Açougues, Adegas, Sacolões, Supermercados, Materiais para Construções, Restaurantes e etc.

Distribuidor de Carvão e Churrasqueiras.

Na primeira vez deixamos churrasqueiras em consignação, Faça seu cadastro e consulte região de entrega.

  • Carvão 100% Eucalipto, Atuamos no mercado desde 2007.
    Somente com produtos de floresta plantada,
    de acordo com a legislação do estado de São Paulo,
    Somos credenciados pelo IBAMA.

    REDUÇÃO DE CUSTOS: Sempre os melhores preços.
    RESPEITO AMBIENTAL: Incorporação de conceitos ambientalmente sustentáveis.
    SEGURANÇA: Controle de qualidade e comprometimento com o cliente.

DICAS PARA UM BOM CHUSRRASCO

  • Para começar o churrasco, o fogo deve estar estável, sem fumaça ou labaredas altas. Uma dica para evitar a defumação é reservar as cinzas do churrasco anterior e, caso o fogo suba demais, espalhá-las sobre o carvão.
  • Faça o fogo de um lado da churrasqueira. Assim você terá o outro lado com temperatura mais baixa para deixar algumas carnes assando mais lentamente.
  • A carne que vai ser assada não deve estar congelada. Se estiver, deve ser descongelada antes de assar.
  • Para temperar o churrasco é com o sal grosso. Mas atenção: espalhe-o sobre todo o pedaço de carne apenas 5 minutos antes de assar. Se colocado muito antes, o sal pode desidratar a carne. E não se esqueça de bater o excesso!
  • Posicione o espeto a cerca de 40cm do fogo, para que a carne asse no tempo certo e sem ressecar.
  • A Comece a assar com a gordura virada para cima. Assim, ela vai derreter e deixar a carne mais molhadinha. Quando a parte de baixo estiver dourada, vire a gordura para o fogo e deixe assar lentamente.
  • Caso preferir usar uma grelha, nunca fure a carne para virar. Isso faz com que ela perca os preciosos sucos, que a deixam molhadinha e saborosa. Use um pegador de massa, e não um garfo.
  • Quando achar que a carne está pronta, retire a do fogo e corte uma lasca para testar o ponto. Também é conveniente perguntar às pessoas como gostam do ponto da carne.
  • Não tenha pressa. Além de pouca gente gostar de churrasco com “boi berrando”, é preciso respeitar o tempo de corte, evitando acelerar ou retardar o processo.
  • Ao retirar a carne do fogo, corte-as em fatias finas. Isso realça o sabor da carne, além de mantê-la quentinha no espeto até as pessoas se servirem mais.

Contato

  • +55 11 96329-6821
  • kidahorachurrasqueiras@hotmail.com
  • Av. Brejinho, 504 - Cep: 07240-170 - Guarulhos - SP
  • Seg - Sex: 08h as 12h00 e 13h30 as 17h30 Sabado: 08h as 12h

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